Gastgewerbe in Ruhpolding

Die Alte Säge in Ruhpolding ist weit mehr als ein klassisches Hotel Garni.
Sie ist ein über Jahrzehnte gewachsener Gastgeberbetrieb mit elf Gästezimmern, sehr guter Marktpositionierung, persönlicher Atmosphäre, einem charmanten Biergarten und zusätzlichem gastronomischem Entwicklungspotenzial.

Das Besondere: Ein neuer Eigentümer beginnt hier nicht bei null. Der bestehende Hotelbetrieb kann grundsätzlich unmittelbar fortgeführt werden. Zimmer, Gästebereiche und die gewachsene Marktpräsenz schaffen die Basis für einen direkten Einstieg – ohne zunächst einen vollständig neuen Betrieb aufbauen zu müssen.

Gleichzeitig bietet das Haus Raum für eigene unternehmerische Ideen. Bis 2017 wurde die Alte Säge auch mit Restaurantbetrieb geführt. Diese gastronomische Geschichte kann wieder aufgenommen und neu interpretiert werden.
Für die Wiederaufnahme eines vollwertigen Restaurantbetriebs ist insbesondere im Küchenbereich mit Investitionen beziehungsweise einer zeitgemäßen Neuausstattung zu rechnen. Gerade darin liegt aber auch die Chance: Ein neuer Betreiber kann die gastronomische Ausrichtung und die technische Ausstattung konsequent auf sein eigenes Konzept zuschneiden.
Der gewachsene Biergarten schafft nicht nur Aufenthaltsqualität für Hotelgäste, sondern eröffnet zusätzliche Möglichkeiten für Tagesgäste, Cafébetrieb, Frühstück, kleine gastronomische Formate und saisonale Angebote.

Die Alte Säge wurde über Jahre mit viel persönlichem Einsatz, Liebe zum Detail und echter Gastgeberhaltung geführt und weiterentwickelt. Die sehr gute Gästebewertung ist Ausdruck dieser Arbeit. Ein Käufer übernimmt deshalb nicht nur eine Immobilie, sondern einen eingeführten Ort mit Wiedererkennungswert, Atmosphäre und einer bestehenden Gästebasis.
Das macht die Alte Säge zu einer seltenen Kombination: heute als Hotel erfolgreich weiterführen – und morgen dort weiterentwickeln, wo der neue Eigentümer seine eigene Handschrift setzen möchte.

• Hotel Garni Alte Säge in Ruhpolding


• 3 Sterne Superior


• Baujahr 1926 - Erweiterung 1955


• 466 m² Wohn- und Nutzfläche


• 1.120 m² Grundstück


• 135 m² Außengastronomiefläche


• 11 Gästezimmer in einem laufenden Hotel-Garni-Betrieb


• modernisierte, individuell gestaltete Gästezimmer


• Top Bewertung von 9,2 bei Booking


• hohe Auslastung bereits 2027


• Frühstücks- und Gästebereiche sowie bestehender Tresen-/Bewirtungsbereich


• gewachsener Biergarten mit zusätzlichem Tages- und Gastronomiepotenzial


• ehemaliger Restaurantbetrieb bis 2017; gastronomische Reaktivierung grundsätzlich möglich


• Küchenbereich bei Wiederaufnahme eines vollwertigen Restaurantbetriebs mit Investitionsbedarf


• teilweise Unterkellerung mit Lager- und Nebenflächen


• sehr gute Online-Reputation


• Grundrisse und weiterführende Objektunterlagen vorhanden


• wirtschaftliche Kennzahlen und weitere Betriebsunterlagen für qualifizierte Interessenten verfügbar

Ruhpolding ist ein etablierter Ferien- und Erholungsort im Chiemgau und verbindet hohe Aufenthaltsqualität mit einem vielseitigen Freizeitangebot. Wandern, Radfahren, Wintersport und Langlauf schaffen unterschiedliche Reiseanlässe im Jahresverlauf; Chiemsee, Salzburg und München sind gut erreichbar.

Für die Alte Säge bedeutet diese Lage mehr als klassische Hotelnachfrage. Sie eröffnet die Möglichkeit, Urlaubsgäste, Kurzreisende und Tagesgäste mit unterschiedlichen Angeboten anzusprechen und Hotel, Frühstück, Biergarten sowie mögliche gastronomische Formate miteinander zu verbinden.

Gerade die Kombination aus einem etablierten Beherbergungsbetrieb und den zusätzlichen Flächen bietet einem Käufer die Freiheit, den Standort stärker zu nutzen, ohne den vorhandenen erfolgreichen Kern des Hauses aufgeben zu müssen.

Die Alte Säge wird als etablierter Hotelbetrieb mit hoher Gästezufriedenheit und guter Nachfrage geführt. Qualifizierten Kaufinteressenten können im weiteren Prüfungsprozess unter anderem Auslastungs- und Buchungszahlen, betriebswirtschaftliche Auswertungen, historische Umsatzinformationen sowie weitere betriebliche Kennzahlen zur Verfügung gestellt werden. Eine vertiefte Einsicht erfolgt nach entsprechender Qualifizierung und bei Bedarf unter Vertraulichkeit.

Einziehen · übernehmen · weiterführen – und vorhandenes Potenzial Schritt für Schritt entwickeln.